Phewww, cuối cùng cũng qua những ngày thi cử thức khuya dậy sớm. Trời Paris dạo này lại còn xám xịt, mưa gió cả ngày làm căn bếp của mình lại càng lạnh lẽo hơn :( Mỗi ngày đi học ngang qua cửa hàng bán bánh gần nhà, hít hà mùi croissances thơm lừng, ngó nghiêng các bạn bánh ngọt đủ màu sắc trong tủ kính mà thèm thuồng muốn vứt hết sách vở sang một bên, mặc kệ sự đời mà đắm chìm trong các thể loại bột, đường sữa... Nín thở nhìn các bạn lớn dần trong lò nướng, và cuối cùng là nhâm nhi các bạn trong khi thưởng thức một bộ phim lãng mạn... Còn cảm giác nào sung sướng hơn được nữa T____T Ấy vậy mà mình vẫn phải quay về với hiện thực nghiệt ngã, bài vở ngập đầu và bếp vẫn lạnh tanh vì không có thời gian nấu nướng.
Vậy nên sau khi chính thức kết thúc thi cử trong êm đẹp, mình lại được dành thời gian xả hơi với lò nướng ấm áp, những công thức bánh siêu hấp dẫn và blog yêu quí. Sẵn nhà đang có bột Pate Feuilletee còn dư từ mẻ hôm trước, được cất tủ đá để dùng dần, mình quyết định làm nóng lò với công thức bánh Mille Feuilles, coi như là bài kết tạm thời cho danh sách các món deserts được ứng dụng từ Pâte Feuilletée.
